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“刘博，你确定这就是酿啤酒的啤酒花？”
崔璎珞望着一辆辆驶入府内的马车，满眼好奇。
“叶子呈卵形或宽卵形，尖端急尖，基部心形或近圆形，边缘有粗锯齿，表面布满小刺毛，叶柄长度不超过叶片。”
“这就是啤酒花。”
“这玩意儿真能酿出你说的那种啤酒？”
刘博嘿嘿一笑：“酿出来你就知道了。”
崔家有专门酿酒的地方，虽然酿啤酒和酿白酒方法不同，但原理相通。
在刘博的指导下，大家将麦芽研碎，再添加大米、小米等辅料，然后注入大桶温水，倒入大锅开始加热。
温度适宜时，进行过滤，再煮沸，接着加入啤酒花冷却，最后加入刘博特制的酵母。
看着刘博动作娴熟，众人再次惊愕：“你以前做过这个？”
刘博点头：“尝试过，不过当时比较懒，没认真做。”
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